SUKOHARJO,iNewsMuria.id-Mangano Sushi Solo Baru Kabupaten Sukoharjo kini menjadi destinasi wisata kuliner favorit, terutama bagi para pemburu makanan Jepang.
Sejak dibuka dua tahun lalu, Mangano Sushi Resto terus meningkat. Mereka tidak hanya dari wilayah Solo dan sekitar, tapi juga dari Semarang, Salatiga, Yogyakarta, bahkan Jakarta dan Surabaya.
"Tahun pertama dibuka rata-rata 4.000 pengunjung per bulan, memasuki tahun kedua rata-rata bisa mencapai 6.000 hingga 7.000 pengunjung," kata Manager Operasional Mangano Sushi Restaurant, Irfan Septian, Kamis (31/7/2025).
Ada beberapa alasan kenapa Mangano Sushi Resto menjadi destinasi wisata favorit? Pertama, lokasi resto tersebut berdiri sendiri, tidak di mall atau ruko, sehingga para pengunjung/konsumen lebih leluasa.
Kedua, layout resto drngan interior / eksterior Jepang, sehingga konsumen yang menikmati menu makanan di Mangano serasa di Jepang. Ketiga tentu saja menu masakan memang benar benar enak.
"Semua menu ramen racikan telah dimodifikasi guna menyesuaikan cita rasa lokal. Meski tetap mengacu cita rasa masakan Jepang autentik, kami menambahkan rasa manis sehingga rasanya tidak terlalu asin. Untuk sushi pun kami beri sambal, sehingga bisa dinikmati pencinta makanan pedas,” jelas Chef Mangano Sushi Restaurant, Steve Osten.
Nah, memperingati ulang tahun ke-2, Mangano Sushi Resto menyiapkan lomba makan ramen bagi pengunjung restoran. Lomba yang diawali Parade Japan (Jepang) itu dibuka tanggal 1 hingga 28 Agustus 2025 dan final 31 Agustus 2025, dengan target 500 peserta dan total hadiah Rp 14 juta.
Lomba makan ramen ini diharapkan mampu mempopulerkan kuliner Jepang di Kota Solo dan sekitar. “Harapan kami, semoga masyarakat Solo bisa lebih mengenal kuliner Jepang di Mangano Sushi dan bisa menghadirkan makanan Jepang yang diterima di lidah warga Solo,” tutur Irfan Septian.(*)
Editor : Arif F
Artikel Terkait
