7. Protein Olahan (sosis, komeg, dan lain-lain)
Protein sangat penting untuk tubuh Anda. Namun, protein olahan yang ditemukan terutama dalam produk daging seperti salami, sosis, dan sebagainya dapat mengganggu fungsi otak anda.
8. Lemak Trans
Lemak trans menyebabkan banyak masalah bagi tubuh anda. Lemak trans merupakan ancaman bagi sistem kardiovaskular dan merupakan penyebab utama kolesterol tinggi dan obesitas. Namun, mereka juga berbahaya bagi otak, karena membuatnya lambat.
Selain itu, lemak trans dapat juga mempengaruhi refleks Anda serta peningkatan risiko stroke! Jika dimakan terlalu sering, lemak trans dapat menyebabkan semacam kontraksi serebrovaskular, yakni penyusutan otak yang disebabkan oleh penyakit Alzheimer.
Penyusutan otak ini terjadi karena lemak trans secara perlahan merusak arteri.
Anda dapat mencegah hal ini dan mengurangi risiko stroke hanya dengan membatasi asupan lemak trans.
Editor : Achmad Fakhrudin