Beginilah Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Tepat, Agar Tidak Salah

JAKARTA, iNews.id – Seperti yang kamu ketahui bahwa Korea dan Jepang cara makannya identik dengan memakai sumpit. Cara memakai sumpit di Korea dan Jepang  pun pada dasarnya sama saja. Akan tetapi agar tidak salah, berikut merupakan tata cara memakai sumpit yang benar. Di negara asal, sumpit terbuat dari kayu. Namun, di beberapa negara ada yang terbuat dari besi dan plastik. Bagaimana cara menggunakan sumpit besi atau plastik ya?

Cara Memakai Sumpit ini ternyata ada tahapannya, tahap pertama dalam cara memakai sumpit dengan benar yaitu memegang satu batang sumpit, seperti memegang pensil. Lalu, pegang di bagian pangkal hingga sumpit berada memanjang di bagian luar. Selanjutnya, sumpit kedua diselipkan melalui celah sumpit pertama dan bagian pangkal ibu jari. Pada bagian atas sumpit berada di antara telunjuk dan jari tengah. 

Kemudian, bagian bawahnya ditahan dengan pangkal ibu jari dan jari manis, bagian bawahnya di tahan agak tidak bergeser. Sedangkan, bagian atasnya diselipkan agar mudah bergerak. Bukan hanya itu ternyata ada aturan penting cara memakai sumpit yang perlu untuk kamu ketahui

1. Sashi bashi

Sashi bashi adalah menusuk makanan dengan sumpit. Padahal, di Jepang perbuatan akan dianggap sebagai perbuatan tercela, terlebih lagi jika menusuk dengan kuat hingga makanannya terpental ke luar piring. Jika makanan jatuh ke meja makan maka akan dianggap tidak higienis lagi

2.  Yose bashi

Yose bashi artinya memindahkan mangkuk dengan cara menariknya dengan sumpit. Tetapi, disarankan untuk menggeser dengan tangan agar menghargai makanan tersebut.

3. Watashi bashi

Watashi bashi artinya menaruh sumpit melintang di atas piring atau mangkuk. Perbuatan ini menandakan kamu sudah selesai makan. Namun, dalam cara memakai sumpit tersebut secara tiba-tiba akan dinggap bahwa makanan tidak enak karena tidak menghabiskannya. Maka dari itu, lebih baik menaruh sumpit di tatakan sumpit yg telah disediakan.

4. Neburu bashi

Neburu bashi artinya menjilat. Padahal, tata cara memakai sumpit tidak memperbolehkan adanya perbuatan menjilat. Dikutip dari Channel YouTube SKWAD Food menjilat sumpit sangat tidak sopan dan wajib dihindari.

5. Hashi watashi

Hashi watashi artinya mengoper makanan dari sumpit ke sumpit dengan orang lain. Tindakan ini dianggap tidak pantas dilakukan sehingga seharusnya diletakkan dan biarkan diambil sendiri dengan sumpit.

Jadi, bagaimana sudah jelaskan bagaimana cara memakai sumpit yang benar dan tepat?

 

Editor : Aisyah Hasna Muffidah